Questa nuova rubrica nasce da una collaborazione con Cob Social Innovation e vuole rispondere alla necessità di tanti freelance di poter lavorare “in giro”.
Spesso c’è bisogno di appoggiare il computer e riordinare le idee seduti a un tavolino, trascorrere mezz’ora di tranquillità e essere produttivi mentre si aspetta il prossimo appuntamento.
Bologna offre tanti luoghi adatti a questo ma non li si conosce in quanto tali, non ci si pensa mai e poi ci si ritrova scontenti, in un ambiente troppo frettoloso o troppo caotico.
#FreelanceCafè è la rubrica di consigli per farvi scoprire i segnaposti in cui trasferire momentaneamente il vostro ufficio, ricevere un cliente e essere ispirati!
 
 
Zoo, Strada Maggiore 50
Dove: nel cuore di Strada Maggiore, a meno di dieci minuti dalle torri e a pochi passi dalla zona universitaria. 
Come: Zoo è un luogo multiforme, la sistemazione dei tavolini cambia spesso ed è sede di esposizioni di articoli per bambini o alcune linee oggettistiche. 
Per quanto: il tempo da Zoo non è dettato dalla frenesia dei soliti bar, si può pranzare, prendere un dolce (rigorosamente della tradizione americana) e riempirsi la tazza di caffè quante volte si vuole. 

Vai qui se… Hai voglia di lavorare in mezzo alla gente. Il posto è accogliente e vivace, spesso ospita laboratori per bambini o gruppi di studenti per merenda. È il luogo ideale se le persone ti ispirano idee, se perdendoti ad immaginare le loro vite tu sogni ad occhi aperti e
questo è proficuo al tuo lavoro! 
Non andare qui se… hai bisogno del silenzio per concentrarti, questo luogo è colorato da voci diverse a seconda della fascia oraria e spesso può risultare confusionario. 

Consigli in tazzina! Le torte sono buonissime, nei pomeriggi d’inverno si rischia di non trovare posto.
 
  
 
Camera a Sud, via Valdonica 5
Dove: Al centro del ghetto ebraico. All’angolo tra via Valdonica e vicolo Luretta, in una quiete silenziosa tra ciottoli e finestrelle. 
Come: Camera a Sud ricorda un bar francese, ove puoi entrare a bere un calice di vino rosso a metà pomeriggio o ordinare una fetta di torta con panna una sera dopo una nevicata. Le sedie sono tutte diverse, gli spazi concatenati tra loro come una matrioska e in alcuni angoli puoi trovare una poltrona.
Per quanto: Il tempo in questo luogo è regolato sul ritmo di chi ci entra e lo vive. Il pomeriggio si trovano tanti ragazzi che preparano gli esami mentre la sera si anima per aperitivi in piedi e bicchieri colmi di parole.

Vai qui se… hai voglia di quiete e sei stanco delle vie affollate, delle file ai bagni o del numero al banco dei salumi. 
Non andare qui se… Per il tuo lavoro è indispensabile una buona rete wi-fi o se collabori con un gruppo numeroso, la dimensione accoglie bene fino a 5/6 persone per tavolo.
 
Consigli in tazzina! Stare attenti agli orari, spesso variabili!

 
Rodolfo, via Caldarese 2/D
Dove: In via Caldarese, un vincolo sconosciuto quanto centrale che collega via San Vitale a Strada Maggiore. Meno di due minuti dalle torri. 
Come: Rodolfo è un bar insolito a Bologna, ha due spazi molto diversi tra loro e per lavorare è consigliabile quello all’entrata. Tavoli comodi e musica solo accennata. 
Per quanto: Anche per tutto il giorno! Questo locale apre per le colazioni e chiude all’ora di cena, offre uno squisito caffè americano con “refill” e così ti invita già a restare... 

Vai qui se… devi incontrare qualcuno o hai bisogno di tranquillità per concentrarti. L’atmosfera è adatta a fare colloqui di qualsiasi tipo e non vige mai caos o confusione. 
Non andare qui se… hai paura dei cani! Tommaso è il piccolo cagnolino dei gestori del locale ed è il vero padrone del luogo. Gironzola innocuo ma è molto intraprendente con tutti. 

Tazzina di caffè! Luogo ideale per decantare una giornata eccessivamente frenetica. E ha anche proposte vegane!

Un calice di vino per una serata al caldo? 
- Accanto al Cinema Rialto, nel cuore del quartiere Santo Stefano, vi potete rifugiare dentro Tricheco. Il luogo è accogliente, piccolino e hipster. Dalla sala si accede a un adorabile cortile interno dal quale potete andare in un altro ambiente molto curato e intimo. Le lucine appese alle pareti e i dettagli vi faranno sentire subito i benvenuti, un calice di vino e qualcosa da spizzicare saranno il biglietto da visita per una serata informale e piacevolissima. 
(Via Rialto 23/a)

- In queste prime serate di vero freddo la voglia di uscire diminuisce ma non vi convincerà a stare in casa se ai vostri amici date appuntamento al Mustache. Proprio accanto a un altro cinema storico di Bologna, l'Odeon, questo luogo è ciò che non passa mai di moda, che non ci stanca. Curato nella sua solo apparente semplicità o trasandatezza è il mio consiglio per le serate pigre, quando si ha voglia di un buon dolce e un calice di vino.
(via Mascarella 5)

- Un must che non ci stancherà mai, cui non si può fare a meno almeno una volta al mese. L'Osteria del Sole è il vero luogo della tradizione; un locale in cui sembra che il tempo non passi mai, e come questo anche la nostra voglia di rifugiarci appena prima che chiuda. Il tempo di un aggiornamento con un amico che si vede poco perchè lavora troppo, una bottiglia di vino e un sacchetto di focaccia comprato di fretta appena prima di arrivare. E' sempre il posto giusto, l'osteria. Potete portarvi qualsiasi cibaria e vivere come in una parentesi di città dove gli orari sono ancora scanditi senza sregolatezza, alle 22 chiude tutto e la giornata ordinariamente può giungere al termine.
(Vicolo dei Ranocchi 1/d)


Portare un'amica fuori a colazione?  Dipende tutto dal tipo di amica!
- Naama, via Oberdan 31b. Il luogo perfetto per l'amica che ha bisogno di una coccola, di un buon dolcetto con miele e ricotta insieme al cappuccino. Ambiente accogliente quanto colorato e orientale, tavolini all'aperto in tutte le stagioni. 

- Zoo, Strada Maggiore 50. Un'amica curiosa, sempre in cerca di qualcosa che è "particolare" rispetto al resto. Un luogo hipster e a tratti confusionario tra i libri illustrati per bambini e l'oggettistica insolita sugli scaffali. Torte, muffin e caraffe di caffè. Tavolini sparpagliati e un lento scorrere del tempo.

- Missbake, Via Marsili 1. La colazione inaspettata per stupire un'amica che ha bisogno di novità oppure semplicemente di un luogo bello per dei pensieri tristi. Lo spazio è minuscolo, nascosto in una zona con poco passaggio, il protagonista è il profumo inebriante di biscotti.